儿童饮食五不宜
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发布时间:2007-02-16 00:10:26
儿童处于生长发育阶段,饮食的合理显得尤其重要。家长要保证其一日三餐营养元素的充足摄取,更要帮助他们避免不良的饮食习惯———
忌吃过多高脂肪食物 休 闲 居编 辑
有些儿童喜欢大量进食肉类、油炸类以及奶油类食物,这种做法对健康是不利的。上述食物都属于高脂肪食物,虽然对于正处于生长发育阶段的儿童来说,摄取充足的脂肪是必要的,但如摄入过多就会导致儿童出现肥胖,甚至引起糖类代谢紊乱,损伤胰腺功能,使成年后糖尿病的发生率增加。
忌食冷品过多
炎热的夏天适量吃些冷品可消暑降温,但过多地吃冷品对儿童的健康不利。儿童的胃肠发育不成熟,对冷刺激敏感,进食过多冷品会导致胃液分泌减少,使儿童食欲降低,影响食物的消化吸收。另外,一次吃过多冷品还会使儿童咽喉部血管收缩,抵抗力下降,从而导致扁桃体炎、咽炎及感冒的发生。
忌睡前吃东西
有些家长担心儿童睡觉时肚子饿,睡不踏实,就让儿童在临睡前吃些东西,这种习惯不利于儿童的健康。首先,儿童口中的食物残渣会导致龋齿发生。其次,晚上睡觉时需要的能量相对减少,这时如果进食过多,会加重胃肠的负担,还很容易使儿童发生肥胖。
忌餐前大量饮水
餐前大量饮水会冲淡胃液,使儿童的消化能力降低。另外,餐前大量饮水还会降低胃酸的杀菌能力,使儿童易发生消化道细菌感染性的疾病。
忌盲目添加微量元素
如今,很多家长认为要促进孩子的健康,就得让他多吃一些含营养素的强化食品或保健品,其实这种观点是不正确的。一般来说,只要合理、均衡地为儿童安排饮食,儿童是不会发生微量元素缺乏的。而且,微量元素的摄入量并非越多越好。当摄入量超过身体负荷时,反而会对健康有害。如果真的要补充微量元素,也要在医生的指导下完成,千万不要盲目相信一些商家的意见。
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