奶片代牛奶补水是关键
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  发布时间：2005-03-19 00:50:57

    现在市场上奶片品种层出不穷，补铁奶片、减肥奶片、中老年奶片等不一而足。一些家长认为，上学的孩子书包里装上药片式奶片，闲暇时吃上一片，给人的感觉确实方便。但是有关专家指出，奶片虽然食用方便但并不能代替牛奶，而且食用后需要马上补充足够量的水分，否则，长期食用的人身体会感到不适。

    在采访中，一些消费者认为，鲜奶大多要冷藏，一般都是现喝现买；奶粉虽然不用冷藏，但要有杯子有水才能冲兑；而奶片就比较方便，随时能吃。但是专家介绍说，新鲜牛奶含有蛋白质、氨基酸等多种营养成分。通常情况下，牛奶中水的含量大约为80％左右，而采用经过加工后的奶粉作为原料，在脱水工艺下加入某些凝固剂加工而成的奶片，其水分缺失程度可见一斑。
休 闲 居 编 辑
    专家建议，消费者在吃完奶片后应及时补充水分，而且所补充的水分应不低于所吃奶片重量的7倍。

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