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吃苦瓜需要注意什么呢 人气: 【字体:大 中 小】 发布时间:2006-10-15 01:56:25
苦瓜所含的草酸可妨碍食物中钙的吸收。
因此,在炒苦瓜之前,应先把苦瓜放在沸水中焯一下,待去除草酸后再炒菜。休 闲 居 编 辑
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