补脾益肾虾米粥
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发布时间:2005-09-14 11:25:37
材料:
大虾米20克,白米90克,盐、麻油、葱末适量。
功效:
补脾益肾,适用经量较多、经血色淡或结块、腰膝酸软等症。对于治疗妇女经量多、肢体寒冷有显著作用。
做法:
1. 将虾米切成小丁,白米淘净。
2. 将白米与虾米加水,用小火煮成粥,最后加适量盐、麻油及葱末调味即成。
性味:
虾米性温、味甘,可补肾养血。
营养评价:
粥内含有丰富的钙、维生素、矿物质和蛋白质。
主要营养素含量:(由权威营养软件“营养计算器”计算得出)
食物名称
能量(千卡)
蛋白质(克)
脂肪(克)
碳水化合物(克)
稻米
311
6.7
0.7
70.1
大虾
18
3.7
0.1
0.6
合计
329
10.4
0.8
70.7
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