化学高手们,快帮帮忙
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  发布时间：2007-04-18 16:15:55

>>>>>>>>提问

草酸钙(CaC2O4)是人体内不能吸收的沉淀物.豆腐中含有较多的钙盐(如硫酸钙CaSO4等,菠菜,洋葱,竹笋中含有丰富的草酸(H2C2O4),草酸钠(Na2C2O4).豆腐和上述三种蔬菜混合食用,可能诱发结石症,用化学方程式解释反应原理:
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>>>>>>>>休闲养生网回答：

原理很简单,就是一个沉淀反应.
化学平衡总会向生成沉淀的方向进行.
CaSO4+H2C2O4=CaC2O4↓+H2SO4
CaSO4+Na2C2O4=CaC2O4↓+Na2SO4
而草酸钙在人体内堆积,就容易引发结石症.

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