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血压低血稠该吃什么谢谢 我妈妈 血压低 血脂高 血稠。。（郁闷，一般这样不是都是血压高么）。。 休 闲居 编 辑 哪位高人指导指导 想食疗该吃些什么 要是吃药该吃点什么 >>>>>>>>休闲养生网回答： 造成血稠的主要原因——高脂血症是怎么回事？ 血液中一种或多种脂质的含量超过正常最高限时称之为高脂血症。已经知道，人体血浆中所含的脂质称为血脂，主要由胆固醇、胆固醇酯、甘油三酯、磷脂以及游离脂肪酸等组成。凡血清总胆固醇测定超过最高限时就形成了高脂血症，如胆固醇单项增高超过正常值范围，称为高胆固醇血症；而血浆中乳糜微粒(CM)的甘油三酯含量达90%～95%，极低密度脂蛋白(VLDL)中甘油三酯含量也达60%～65%，因而这两类脂蛋白统称为富含甘油三酯的脂蛋白。血浆甘油三酯浓度升高实际上是反映了CM或(和)VLDL浓度升高。凡引起血浆中CM和(或)VLDL升高的原因均可导致高甘油三酯血症。 高脂血症与动脉粥样硬化，心脑血管病，糖尿病，脂肪肝、肾脏疾病等的发病有密切关系，是形成冠心病的重要危险因素之一。 还有好多相关文章,可以看看这里. http://www.sanjingqianhe.com/about/tanqi 高血脂症食疗 饮食治疗是高脂血症治疗的基础，无论是否采取任何药物治疗之前，首先必须 进行饮食治疗。饮食治疗无效时或病人不能耐受时，方可用药物治疗。在服用降脂 药物期间也应注意饮食控制，以增强药物的疗效。 (1)减少脂肪的摄入量是控制热量的基础。减少动物性脂肪如猪油、肥猪肉、 黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等。这类食物饱和脂肪酸过多，脂肪容易沉积在血 管壁上，增加血液的粘稠度，饱和脂肪酸能够促进胆固醇吸收和肝脏胆固醇的合 成，使血清胆固醇水平升高。饱和脂肪酸长期摄入过多，可使甘油三酯升高，并有 加速血液凝固作用，促进血栓形成。 科学家发现北极圈内格陵兰岛的爱斯基摩人以鱼猎为生，在他们中间冠心病的 死亡率仅5.3%，远远低于丹麦人的35%。他们吃的食物中，饱和脂肪酸的含量很低， 多不饱和脂肪酸很高，主要含有20碳5烯酸（EPA）和22碳6烯酸（DHA）。它们存在 于海鱼的鱼油中。 不饱和脂肪酸能够使血液中的脂肪酸谱向着健康的方向发展，能够减少血小板 的凝聚，并增加抗血凝作用。能够降低血液的粘稠度。DHA可以降低血脂保护神经 系统。因此提倡多吃海鱼，以保护心血管系统，降低血脂。烹调时，应采用植物 油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹调油10毫升～15亳升。 (2)限制胆固醇的摄入量。胆固醇是人体必不可少的物质，但摄入过多的确害 处不少，膳食中的胆固醇每日不超过300亳克，忌食含胆固醇高的食物，如动物内 脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等食物。 植物固醇存在于稻谷、小麦、玉米、菜籽等植物中，植物固醇在植物油中呈现游离 状态，确有降低胆固醇作用，而大豆中豆固醇有明显降血脂的作用。提倡多吃豆制 品。 (3)供给充足的蛋白质。蛋白质的来源非常重要，主要来自于牛奶、鸡蛋、瘦 肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等食品。但植物蛋白质的摄入量要在 50%以上。 (4)适当减少碳水化合物的摄入量。不要过多吃糖和甜食，因为糖可转变为甘 油三酯。每餐应七、八分饱。应多吃粗粮，如小米、燕麦、豆类等食品，这些食品 中纤维素含量高，具有降血脂的作用。 (5)多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物。应多吃鲜果和蔬菜，它们含维生 素C，无机盐和纤维素较多，能够降低甘油三酯、促进胆固醇的排泄。可选用降脂食 物，如酸牛奶、大蒜、绿茶、山楂、绿豆、洋葱、香菇、蘑菇、平菇、金针菇、木 耳、银耳、猴头等食物。近年发现菇类中含有丰富的“香菇素”。学者们做过实验， 当人们吃进动物性脂肪后，血液中的胆固醇都有暂时升高的现象。同时吃些香菇， 发现血液中的胆固醇不但没有升高，反而略有下降，并且不影响对脂肪的消化。国 外学者认为，中国菜肴中常用木耳、香菇等配料，是一种科学的配菜方法。每3朵～ 4朵的香菇中含香菇素100毫克，具有降脂和保健作用。山楂、花生、淡菜、萝卜、 玉米、海带、豆腐、牛奶、黄豆等食物均有降低血脂的作用。要避免饮酒、酒能够 抑制脂蛋白酶，可促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成，导致血脂升高。 要采用蒸、煮、炖、氽、熬的烹调方法，坚持少盐饮食，每日食盐6克以下。 ●高脂血症食物选择 TOP (1)节制主食。体重超重或肥胖者尤应注意节制。忌食纯糖食品及甜食。 (2)多食用鱼类(尤其是海产鱼类)、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供优质 蛋白，而饱和脂肪酸、胆固醇较低的食物。 (3)控制动物肝脏及其它内脏的摄入量，对动物脑、蟹黄、鱼子等要严格限制。 (4)用植物油烹调，尽量减少动物油脂摄入。 (5)多食用蔬菜、水果、粗粮等，保证适量食物纤维、维生素、无机盐摄入。 尤应多食用含尼克酸、维生素C、维生素E、维生素B6等丰富的食品。 (6)已发现许多食品具有降血脂作用： ①大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，对防止动脉硬化有利。 ②茄子：茄子在肠道内的分解产物，可与过多的胆固醇结合，使之排出体外。 ③香菇及木耳：能降血胆固醇和甘油三酯。据研究，其降胆固醇作用，比降血 脂药物安妥明强10倍。 ④洋葱及海带：洋葱可使动脉脂质沉着减少；而海带中的碘和镁，对防止动脉 脂质沉着也有一定作用。 ⑤大豆：研究人员发现，每天吃115克豆类，血胆固醇可降低20%，特别是与动 脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。 ⑥茶叶：茶能降血脂，茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它地 区。 ⑦鱼类：鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，对降血胆固醇有利。渔民冠心病发 病率低于内陆居民，就是证明。 ⑧植物油：含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降血胆固醇，尤以芝麻油、玉米 油、花生油等为佳。 ⑨其它食物：如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等，均有不同程度降血脂作 用。 ●高脂血症一日食谱举例 TOP 早餐：去脂牛奶250毫升(脱脂牛奶250克)，玉米面发糕(玉米面100克)，拌莴笋 丝150克(莴笋150克) 午餐：馒头或米饭100克(面粉或大米100克)，炖豆腐(海米15克，香菇25克，豆 腐100克)，炒茄丝(茄子100克) 晚餐：馒头或米饭(面粉或大米100克)，西红柿炒圆白菜(西红柿50克，圆白菜 100克)，清炖鸡块(鸡块100克) 全日烹调用油10克。 以上食谱含热能1682千卡(7.03兆焦耳) ●高脂血症食疗方 TOP (1)降脂减肥茶：草决明子5克，菊花5克。先将菊花洗净备用，草决明子先洗 净炒至微膨带有香味后捣碎，纱布包好，用清水煮沸，煎至微黄色， 再倒入菊花同煎几分钟即可。代茶饮，一次饮完后再加入水冲泡，直至无味即可弃 之。具有降脂、减肥、清热、平肝作用。 (2)素烩三菇：冬菇25克，蘑菇25克，嫩玉米笋片50克，鲜汤适量，草菇25克， 粉芡、调料各少许。先将冬菇、蘑菇、草菇入清水泡发洗净，入油锅煸炒，之后加 入鲜汤、嫩玉米笋片同煮，待熟后再加入粉芡和调料(盐、味精等)，翻炒片刻即可。 (3)银耳炒肉丝：银耳9克，瘦猪肉丝150克，酱油10毫升，水豆粉5克，油、盐、 味精、姜粉、沸水各少许。先将银耳用温水泡发，去除黄蒂，杂质洗净，并撕为小 片；肉丝放入水豆粉、适量酱油、姜粉拌和码味后，放入热油锅炒至八成熟时，加 入银耳、沸水、盐及少许酱油，同时并不断用旺火翻炒5分钟即可，起锅时加入味 精调味即成。 (4)山楂荷叶饮：山楂15克，荷叶12克，煎水代茶饮。 (5)黑芝麻桑椹糊：黑芝麻60克，桑椹60克，白糖10克，大米50克。将黑芝麻、 桑椹、大米洗净后，一同放入砂盘中捣碎，再放入砂锅内加清水3碗，煮成糊状后， 加入白糖即可食用。每日服2次。 (6)豆浆粥：豆浆汁500毫升，粳米50克，砂糖或细盐少许。将上味同入砂锅内， 煮至粥稠，表面有粥油为度。每日早晚餐温热食。 (7)奶油大蒜汁：大蒜榨汁，单味饮服，或加奶油适量调匀后一起服下。也可用 大蒜油制成胶丸，饭后服用，每次3粒，每日3次，1个月为一疗程。 低血压的食疗http://www.yndaily.com/html/20061010/news_91_104264.html 在日常生活中只要保持如下几个原则：1，低脂2低盐3低蛋白饮食既可，因为高血压病人只要在精神上保持轻松愉快的，乐观的精神，饮食上配合好上述三点饮食要点既可有效控制血压，还有，在饮食上还要注意多吃含粗纤维的食物，因为这样可以有效缓解高血压带来得并发症，如老年性便秘等因为老年性便秘是最易带来脑血管意外的原因之一，粗纤维的食物如芹菜白菜等容易促进胃肠道消化的蔬菜，常吃芹菜还有辅助降压的效果，在如厕上应养成每天如厕的习惯，即使没有便意。 最后，对你的孝心表示敬意，真心希望你的母亲健康长寿! |