冬季保健总动员
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  发布时间：2007-08-09 14:56:04

    现在是一年中最为寒冷的时候，寒冷、疾病以及精力下降等诸多保健问题随之进入我们的生活领域，开始纠缠每一个人。如何应对呢？惟一的办法是调动一切积极因素，全方位、多层面地“设防”，即来一个保健总动员，以求平安度过。那么，具体应从哪些方面“设防”呢？

    向阳光要免疫力

    冬季什么最宝贵？阳光！宝贵之处在于阳光中的紫外线光束，可刺激人体皮肤中的脱氢胆固醇，转化成维生素D3。切莫小看这种极其普通的维生素，每天只需0．09毫克就可使你的免疫力增加1倍。据专家测定，只要你坚持每天晒太阳30分钟，血中就可测出0．25毫克维生素D3。即使在高纬度多雾的英国，阳光也能使人体血中维生素D3的含量提升70％以上。故美国波士顿大学临床研究中心负责人霍利克教授称：“身体中通过紫外线A光束产生的维生素D3，是太阳送给人类的最大礼物。”

    当然，也可采用脚心日光浴，即脱掉鞋袜，将脚心朝向日光。此法除可获得大量维生素D外，还能使脚心众多穴位接受日光的“熏灸”，通过经络促使全身器官活跃，使其功能发挥到极致。研究资料显示，脚心日光浴对化脓性感染、鼻炎、贫血、佝偻病以及怕冷症等疗效显著。

    冬季日光浴也要讲方法，儿童尤应如此。如日光浴时间宜安排在气温上升的中午，每次半小时到1小时左右，选择避风处，并做好保暖工作。对日光过敏者、空腹或刚进食以后者则不宜日光浴。

    合理调整食谱

    免疫营养学家隆重推荐，植物类食品可助你一臂之力！如山楂、生姜、橘子、香菇、大豆、人参、甘草、丝瓜等。这些食物或调节内分泌、或清除潜入体内的汞、铅、镉、砷等毒质、或提供特殊养分，对人体免疫系统有稳定、保护和营养之功，从而增强你抵抗疾病的能力。

    至于抵御寒冷的侵袭，除了强化着装保暖外，适当多安排一点高热量食物也是一招。不过要注意食物的选择，例如猪、牛、羊等畜肉虽然热量高，但脂肪、胆固醇等有碍于心脏健康的成分也较多，故最佳选择应是富含碘与铁质的食品。碘有助于甲状腺素的合成，而甲状腺素具有产热效应，通过加快组织细胞的氧化过程，提高人体基础代谢，加快皮肤的血液循环而减轻冷感。铁质则通过增强人体造血机能，提升血色素而增加产热量，故体内缺铁的女性格外怕冷。富含这两种元素的食物有海带、鱼虾、牡蛎（含碘多）、畜禽血、蛋类、菠菜、豆类（含铁多）等，可供选择。

    另外，为快速增强体力，每天尚可饮银杏茶、吃巧克力或3－5粒豆蔻。如果你情绪低落，不妨以酸奶与麦片为早餐，中晚餐多安排一点富含维生素B与C的食品，咖啡最好不喝，因为咖啡可能使你更加疲倦。

    借助维生素

    巧妙借助维生素，可为你构筑一道疾病难以逾越的防线。首先是维生素A，它可以增强人体呼吸道黏膜的抗病能力，将感冒、气管炎、肺炎等冬季高发病降到最低程度，特别有益于儿童。据印度尼西亚专家报告，仅补充维生素A一项措施，就可降低儿童肺炎的罹患率与死亡率50％。补充方式：一是多吃点胡萝卜、柑橘等蔬果，这些食物中丰富的胡萝卜素可在人体内转化成维生素A；二是直接服用维生素A，人体每天的生理需要量约为2000－4000单位，考虑到三餐食物中的含量，故正常进餐者每天只需另服1000单位即够，不宜过多，以防中毒。

    其次是维生素B2。由于冬季空气干燥，易使人嘴唇干燥，甚至患上嘴角炎，维生素B2可为你效力。B2又称为核黄素，参与人体内生物氧化酶的代谢过程，一旦不足可影响生物氧化，患上口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎以及脂溢性皮炎等疾病。据国内有关机构调查，国内人均B2摄入量普遍较低，仅为生理需要量的60％，故须注意补充。动物肝、肾、心、牛奶、豆类等食物蕴藏量颇丰，谷类蔬菜中较少。特别是常吃馒头（做馒头过程中加入的碱可破坏B2）等面粉类食品而又不吃动物内脏的人，更容易与维生素B2缺乏症结缘，此时宜服用核黄素片或酵母片，每天3次，每次1－2片足矣。

    还有维生素C。若与富含铜元素的食物（如动物肝、豆类、芝麻等）同食，可有效地抵抗流感病毒的侵袭，而冬季寒潮频繁，乃是流感高发的季节，故多食用诸如柑橘、鲜枣等水果，或在医生指导下服用维生素C药片（每次100－200毫克，每天3次）大有裨益。

    最后要提及的是维生素D，其重要防病作用已在前面叙及，不再啰嗦。这里只是提醒读者，获得这种维生素的方法除了合理晒太阳外，还有一个渠道是食品，如动物肝肾、蛋黄、金黄色蔬菜等。若要用药物补充，剂量宜掌握在每天400单位，不可过多，否则有中毒的危险。

    保证足够的睡眠

    对于保护免疫力来说，睡眠作为促进、再生和修复阶段是极为重要的。令我们产生睡意的物质同时也可刺激白细胞介素1的生产，并提升血液中T、B两种淋巴细胞的数量，这些都是我们体内防御系统的“秘密武器”。最佳睡眠时间是专家所建议的6－8个小时，不足或过多都会削弱免疫力，给疾病入侵以可乘之机。

    坚持适度体育锻炼

    体育锻炼可提高人体免疫功能，表现为血液中白细胞介素增多，进而增强自然杀伤细胞活性，消灭入侵之病原微生物。免疫学家采用龙开氏法检查每天跑步60分钟的61－68岁老人，发现自然杀伤细胞活性均上升20％以上。不过，欲达此目的，应选择那些比较温和的项目，如散步、骑车、慢跑、游泳、体操等。至于高强度的运动，如马拉松跑等，不仅不能增强免疫力，反可削弱免疫功能。

    还有一项运动值得提倡，那就是跳跃运动，被专家誉为冬季的最佳运动，如跳绳、踢毽子、舞蹈等。以跳绳为例，它首先适应了冬季气温低下、人们活动场地受限的现实，方寸之地都可锻炼；其次跳跃运动涉及到的部位广泛，可惠及全身器官（包括大脑）；另外，双脚心被地面反复“按摩”，两手诸多穴位接受绳头刺激，既强体又健脑。一般每次进行10分钟，每天3－4次即可。

    保持良好的情绪

    德国身心医学家格奥尔格·格罗德克认为，忧愁会削弱免疫力，而良好的情绪以及对自己做的美好或得意的事情所感到的愉快可以抵抗感冒等病毒的入侵，因为幸福的力量会使血液中抗体的数目增加。

    至于紧张心理，应分别而论。积极而良好的紧张状态能起到激励作用，而消极的紧张状态如长期过重的心理负担则是免疫系统最大的“敌人”。

    笑口常开大有益处，笑能激发人体的许多与免疫有关的化学物质，如儿茶酚胺等，还能提升血中自然杀伤细胞活性。

    调适生活环境

    在有暖气的房间里生活会削弱循环和免疫系统。因为，我们体内的防御细胞需要外部的各种刺激，不仅有光和水，也需要寒冷和潮湿，只有这样它们才不会懒惰，永葆青春。

    另外，一些古老的传统保健法也有一定效果。如每周一两次桑拿浴，尽可能每天进行冷热水交替淋浴等，也能刺激免疫系统提高效率，减少疾病临身。

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