怎样自己作干苦瓜片
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  发布时间：2007-10-19 02:24:50

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我 听说干苦瓜片可以减肥
可是我们这没有卖的 请问自己如何制作干苦瓜片
请知道的朋友一定告诉声
谢谢拉``^^
休闲 居编 辑

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>>>>>>>>休闲养生网回答：

1、选新鲜成熟,无病虫、无腐烂的苦瓜去籽洗净。
2、切片:将苦瓜切成1.5毫米左右的薄片。
3、干燥:将苦瓜片铺在网上,太阳下约晒三天,使其干燥程度,重量减少到刚切时重量的5%—10%。
4、烘烤:将干燥后的半成品铺在70—120度铁板上逐步烘烤。可用铁锅像炒茶那样翻炒。（也可以省略这步骤，但要晒干苦瓜片）

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