“哪些食物不宜存放在冰箱中?”,
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发布时间:2007-11-28 08:16:35
>>>>>>>>提问我只知道有西瓜,西红柿 ,这两样放时冰箱里都会造成营养的流失
休 闲 居 编辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:香 蕉:如将香蕉旋转在12℃以下的地方贮存,会便香蕉发黑腐烂。
荔枝:如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使之表皮变黑、果肉变味。
西红柿 :西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象表面有黑斑、煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。
火 腿:如将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。
巧克力:巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。
※※【长义堂说】冰箱固然能保存食物,如果保存不当的话,冰箱还能腐败食物。好家具要会使用,高科技才能发挥它的作用。
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