食物成分表-牛油
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  发布时间：2007-12-30 17:50:21

食物成分表-牛油

食部:100克  
能量(千卡)  835维生素B1(毫克)    钙(毫克)9
水分(克)6.2维生素B2(毫克)    镁(毫克)  1
蛋白质(克)   烟酸(毫克)    铁(毫克)  3
脂肪(克)   92维生素C(毫克)    锰(毫克)    
碳水化合物(克)  1.8维生素E(毫克)    锌(毫克)  0.79
膳食纤维(克)    胆固醇(毫克)    铜(毫克)  0.01
维生素A(微克)  54钾(毫克)  3磷(毫克)  9
胡萝卜素(微克)    钠(毫克)  9.4硒(微克)    
说明:
食部就是食物的食用部分。例如，当你只吃芹菜的茎时，茎就是食部，而不包括根和叶子。

摘自：人民健康网

日期：2001.8.30

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