肾不好吃什么可以补
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发布时间:2008-09-05 12:06:48
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>>>>>>>>休闲养生网回答:休 闲 居 编 辑
现实生活中肾虚者不乏其人,人平素需要常吃一些补肾食品。此类食品是针对肾虚所致的腰膝酸软、
痿、遗精、排尿异常等症,进行滋补、扶助的上品,可根据个人饮食爱好选用合适的品种及烹调方式。
动物肾脏:食用动物肾脏具有补肾益精作用,是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪多种维生素及某些稀有微量元素,故既有滋补又有强壮之功。
海参:可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌等微量元素。能参与调节代谢,降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。
虾:能补肾壮阳、通乳排毒。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素,钙、磷尤其丰富,是壮骨佳品,虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。
芡实:具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。
此外,动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也有不同程度的补肾功效。
中医补肾的学问其实很讲
。下面介绍一些基本的常识。比如,检验自己是肾阴虚还是肾阳虚,可以简单地区分是怕冷还是怕热来辨别,阴虚的大多脸发红、五心烦热;阳虚的则怕冷,四肢发凉,面色苍白。再如,补阳药多是热性药,如附子、肉桂、鹿茸、淫羊霍、肉苡蓉、巴
天等;补阴药多是甘寒药,主要有石斛、玉竹、山茱萸、枸杞子、女贞子、桑寄生、西洋参等。补阴中成药的代表是六味地黄丸,补阳中成药的代表是金匮肾气丸。同时,由于中医还讲究“阴阳互根”,因此治疗中还要做到“善补阴者,阳中求阴;善补阳者,阴中求阳”。
看,补肾有多复杂!所以你如果真有病,必须首选看懂行的医生,一定要在医生的指导下用药或服用保健品。因为你在市场上是不可能得到专业人士的专业指导的,一旦乱服壮阳药加重了病情,那不但是得不偿失,还可以加重病情呢!
可能有人会问,我们能否在日常饮食起居中保养肾元呢?这是可能的,比如根据自己的需要进行食补。补肾阳的食品有狗肉、鹿肉、虾仁、牛尾、韭菜;补肾阴的有乌鸡、鳖甲、龟板、枸杞子等。更重要的是要坚持不懈地做到生活规律心情舒畅,还要多活动、多锻炼。
有补肾作用的食品很多,其中最简便可行,经济实惠的是羊背骨汤。
将羊背骨洗净煮两小时,加葱姜佐料当汤料。肾虚瘦弱、乏力、虚损、腰脊痛者可把羊脊骨剁碎,加中药肉苁蓉30克, 丝子1-3克(用布包好)加水同煎,2-3小时后取汁加米煮成粥,加以调料食用。羊肾对因肾虚引起的腰痛,足膝痿弱、遗精阳萎等亦有较多的治疗作用。
银耳冰糖滋阴——补肾食品
[原料]银耳10克,鸡蛋1个,冰糖60克,猪油适量。
[做法]水发银耳摘去蒂头,拣去杂质,漂洗洁净,加水适量,急火煮沸改用文火煮熟,至银耳酥烂,加入冰糖,搅拌至溶化。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中,再以文火令沸,出锅前加入熟猪油少许即成。
[用法]早晨或睡前服食。
[作用]润肺补气,滋阴补肾。适宜于AIDS(爱滋病)肺虚咳嗽,午后潮热,盗汗烦躁,心悸失眠,久泄便溏者服用。
[评注]银耳所含多糖类物质对AIDS 可提高其免疫功能;蛋清、冰糖、猪油相佐调节口味。本药膳看上去冰清玉洁,色味诱人,食之甘甜滑软,入口即化,是一道传统的保健药膳。
山药:性平味甘,为中医“上品”之药,具有补肺、健脾作用,能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
干贝:又称江珧柱。性平味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼:又称花鲈、鲈子鱼。性平味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。
栗子:性温味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。
枸杞子:性平味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛,久服能益寿延年等
功用。尤其是中年女性肾虚之人食之最宜。
何首乌:有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。
忌吃或少吃:荸荠、柿子、生萝卜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等。
中医认为,豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。但是,根据种类的不同,它们的食疗作用也有所区别。
扁豆:多在夏秋季节食用。对由脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻、呕吐、女性白带等症状,可以起到一定的治疗效果。糖尿病患者由于脾胃虚弱,经常感到口干舌燥,平时最好多吃扁豆。女性可以将扁豆炒熟成末,每次6—12克,用糯米酒或温水送服,能够缓解白带多的症状。
刀豆:味甘、性温,具有暖脾胃、下气、益肾、补充元气的作用。适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。嫩刀豆用来煮食或制成酱菜,不仅味道鲜美,还有温补的作用;老刀豆则对打嗝的治疗效果最好。
豇豆:也就是我们所说的长豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。所谓“营卫”,就是中医所说的营卫二气,调整好了,可充分保证人的睡眠质量。此外,多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候,用生豇豆适量,细嚼后咽下,可以起到一定的缓解作用。
豌豆:豌豆的味甘、性平,常吃能够补中益气、利小便。适用于脾胃虚弱所导致的食少、腹胀等症状。哺乳期妇女吃了,还有助于增加奶量。
补肾为君气血同用君臣相协
人生百病,皆因气血不通;气血畅通,健康一生。中医认为,气血通,病不生。《黄帝内经》上讲:“气是血之帅,血是气之母。”我们中华民族两千年来的中医理论的核心就是研究调理气血:一旦气血不通,身体就会生病,身上就觉得难受,哪个部位的气血淤滞,哪个部位就一定出毛病,如果长期拖延得不到调理治疗,就会使小毛病发展成重病,甚至成为不治之症,危及生命。
中年人往往同时存在气血不足和肾虚的现象。肾虚患者日久必导致气、血、津的匮乏,而气血不足也会加重肾虚的进程,二者互为用。肾精充足、髓海旺盛、水火相济、阴阳协调、气血运行正常,五脏六腑的生理机能才会运行正常,生机勃勃。因此,应该以补肾填精为主、为君,兼顾气血滋养,以气血同步为臣,君臣二者齐心协力,共同维护人体的正常生理活动。
鹿尾补肾丸系千年古方,方中以补肾填精为君:其中鹿尾、鹿茸、枸杞子、冬虫夏草、蛤蚧温肾壮阳,鹿角胶、黄精、金樱子、桑螵蛸填精补髓;以强筋壮骨、益气补血为臣:其中巴戟天、锁阳、骨碎补、杜仲、菟丝子、覆盆子偏于强筋壮骨,党参、黄芪、当归重在补气养血。
另外,方中佐以云苓、山药、泽泻健脾利湿、以防补腻之弊,同时佐以丹皮、莲须为使,凉血补肾,清三焦之火以防燥热之嫌。故适合春夏秋冬四季服用,不燥不热。
纵观全方,处方严谨,配伍合理、温而不燥、补而不腻。以肾为主,兼顾五脏、阴阳双补、气血同用,达到补肾填精、强筋壮骨、益气补血之功,以奏精满、气足、神旺、除疾之效。
夏天补肾 选药材 避燥热
■夏天气温骤升,一不小心就上火了。人们常常认为补肾就会上火,所以即使肾虚,也不敢
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随便补。其实,夏天是可以补肾的,关键在于选好药材。如今已知的补肾药材很多,有大燥大热的各种鞭类药材,也有性温不燥的鹿尾,更有功效强劲的冬虫夏草……选择不上火又有效的药材才是上上之策。
补肾,“疲惫一族”的能量储备
不久前的一则新闻应该引起都市“拼命三郎”的警惕:西南交大外语学院22岁的学子,因同时做着3份兼职,过度劳累导致免疫力急剧下降而离开人世。根据5月份的最新调查,有近75%的都市人得了“黄牌警告”,处于肾虚状态,其中白领占了六成。专家指出,如果仍然长时期超负荷作业,休息不好,就会得到“红牌”,疾病缠身,甚至危及生命。
人在进行重体力劳动、大运动量锻炼时,由于时间过长,肌肉过度紧张,生物能源消耗过多,就会使机体产生疲劳感,感到全身或局部酸、软、痛、疲乏无力和“力不从心”。而脑力疲劳是直接导致人体肾虚状态的一个不可忽视的因素,同样会导致过劳而危及生命。
脑力劳动者之所以感到疲劳,其实是情绪在作怪。由于生活压力越来越大,人们往往要花二三倍的努力取得成功,这时人的精神处于一种混乱不安宁的状态。当受压抑的感情冲突未能得到宣泄时,就会在肉体上出现疲劳症状,甚至引起心理上的扭曲和变态,导致心理疲劳。这样的疲劳看似细小轻微,若不加注意,轻则会降低工作效率、生活质量,重则导致多种身心疾病。有些人会经常感冒、工作时头晕眼花,晚上则无法入眠,更多的人会出现心血管疾病、血压升高,甚至突发脑血栓。
所以,脑力劳动者要注意消除疲劳,为自己的身体做健康储备。以下几种方法可供参考:
●消除脑力疲劳法:科学地使用大脑,设法提高用脑效率,适当参加体育锻炼和文娱活动,进行积极休息。如果是心理疲劳,千万不要滥用镇静剂、安眠药等,应找出引起感情忧郁的原因,并求得解脱,使心理恢复平衡。病理性疲劳,应及时找医生检查和治疗,病因消除了,疲劳也就不存在了。
●饮食补充法:注意饮食营养的搭配。含蛋白质、脂肪和丰富的B族维生素食物,如豆腐、牛奶、鱼肉类食物,可防止疲劳过早出现,多食水果、蔬菜和适量饮水亦有助于消除疲劳。
●休息恢复法:每天都要留出一定的“喘气”和休息时间,最好方法是躺下来放松肢体,或安枕大睡,往往一觉醒来倦意全消。另外,听音乐、练书法、绘画、散步等也有解除生理疲劳之功效。
●科学健身法:一是有氧运动,如跑步、打球、打拳、骑车、爬山等;二是腹式呼吸,全身放松后深呼吸,鼓足腹部,憋一会儿再慢慢呼出;三是做壮健操
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使人体组织器官充满活力,推迟衰老进程;四是点穴按摩,通过自我点穴疗法和按摩,对体表适当刺激,激发机体抗病潜能。
另外,中年人过了40岁以后,由于长期压力下工作,使身体过度疲劳,往往导致肾虚。所以,补肾,对中年人来说,应该是一件势在必行的事情。专家指出,中年补肾,既是对长年累月所造成的健康损耗的弥补,更是对未来健康的储备。
肾虚不是“性”虚
老年人随着年龄增长而出现性衰退,这是正常的生理现象。但有人误认为不正常,而迷信各种各样的“壮阳药”,想借助“壮阳”之品保持他们的性能力,使青春常在。殊不知,凡“壮阳”之品多温热燥烈,如果实为肾阳虚衰者,只有在医生指导下正确适当服用,有可能使减退的性功能得到某种程度的恢复。若为阴虚火旺者服用则火上加油,会出现各种弊端。
补肾 中年男人的健康储备
俗话说“男人四十一朵花”,然而实际情况却并非如此,中年既是人生的金秋,也是一个危机四伏的年龄。年届中年,肾气衰微,稍不注意就会遭遇各种疾病的困扰。
作为家里的顶梁柱,中年男人们处在“内忧外患”的夹击之中。在单位,巨大的工作压力、后起一代的不断挑战,让他们疲惫不堪;在家里,面对着妻儿父母,又不能言苦言累,只好强撑着疲惫的身体,为妻子儿女里外忙碌。过度忙碌和平时疏于锻炼,使中年男士身体素质日渐下滑,他们常常感到疲惫,有时还会出现失眠多梦、耳鸣耳聋等现象,甚至出现各种各样的肾虚症状,如阳痿、遗精、腰酸腿软、头晕目眩、心烦易怒、健忘迟钝等。
补肾,成为中年人刻不容缓的健康大事。中年补肾,既是对长年累月所造成的健康损耗的弥补,更是对未来健康的储备。
平常我们说到补肾,一般人往往认为只是老年人的事,或是只有性功能不全的人才需要补肾,“肾虚”就是“性虚”,补“肾”就是补“性”,补肾是非常丢人的事,是羞于启齿的。其实,这些观点是十分错误的。肾虚是人类生命活动中的一种累积性损伤,存在非常普遍,几乎所有的中老年人都或多或少地有一些肾虚症状。这一点也不奇怪,男人会发生肾虚,女人也会发生;老年人会发生肾虚,中年人也会发生。
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