关于酱油能不能替代盐的问题！
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  发布时间：2009-03-20 13:48:01

>>>>>>>>提问

能不能用酱油完全替代盐？盐吃多了会导致高血压，酱油会不会？

休 闲 居 编辑

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>>>>>>>>休闲养生网回答：

咸味产生都是由于氯化钠。
或者是钠钾离子。
酱油与盐不同在于，酱油出了还有盐分，还有很多氨基酸等。
盐里面出了氯化钠本身，现在的食用盐还添加了碘。硒等。
可以预防稀有元素的缺乏。

所以不能用酱油完全替代盐。

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如上所述，盐吃多了会高血压，酱油吃多了也是一样的效果。
医学上建议，每人每天6克盐。
清淡一点，对身体大有益处
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