多肽化合物是不是蛋白质
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  发布时间：2008-12-20 14:39:59

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休 闲 居 编 辑
氨基酸之间可以通过肽键相连，两个氨基酸相连为二肽，依此类推还有三肽、四肽……如果相连的氨基酸少于十个则被称为寡肽（小分子肽），超过十个就是多肽了，而超过五十个就被称为蛋白质了。

　　多肽是人体自身存在而且必需的活性物质，是人体的重要组成物质、营养物质，它 107 广泛分布于人体各处，特别是大脑里，对几乎所有的细胞都有调节作用。人体缺失了多肽，免疫系统、各功能系统就会发生紊乱，就会出现各种慢性病。

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