饼干是不是垃圾食品啊？多吃了是不是对身体不好还会增肥啊？
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  发布时间：2008-12-30 09:44:30

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早上经常都是吃纤敷消化饼干，但是，听说这个热量也是相当高的，是吗？那达能还有卡夫那些苏打饼也是吗？是不是饼干吃了都是没啥营养然后还容易长胖的啊？还有就是，现在很多的那些法式小面包是不是也是热量很高啊，一般都是多少啊?吃这些是不是都会容易胖啊？
那我应该吃什么当做小零食来充饥呢？有营养些但是对身体无害处的~谢谢了

休 闲 居 编辑

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>>>>>>>>休闲养生网回答：

饼干的最大危害不在于其热量高，这只是表层现象，热量高，能被吸收，才会促胖（一般刚热量食物在伴有维生素C的时候才能被吸收）。食用苏打之类的有脆感的食品就相当于吃薯片。它们在制作过程中都产生了反式脂肪酸类物质（自然界中不存在，完全人为制造，多存在于一些脆薄，口感好的食物，及奶油，黄油中），它被食用后，不会被人体所吸收，目前为止，没有发现其在人体内的任何意义，多食之后容易造成反式脂肪酸的堆积（即我们俗称的垃圾的堆积），影响一些营养的吸收，造成吸收不均衡，而导致的肥胖。
充饥的食品有很多，面包（除面包干），水果，或一些米粉，芝麻糊之类的，一般注意营养搭配，把正餐吃好，吃零食不会引起过胖的

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