核桃牛奶饮
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发布时间:2007-01-30 17:34:22
核桃仁250克,黑芝麻250克,牛奶200毫升,豆浆20毫升,白糖适量,鸡蛋1个。
制法:休 闲 居 编 辑
将核桃仁、黑芝麻研成粉末,与牛奶、豆浆、白糖调匀,放入锅中煮沸,打入鸡蛋,边搅边煮至蛋熟成。
特点:
香、甜适味,可当早餐用,每日1剂,连服4周或更长时间。
功效:
核桃仁含脂肪及油、蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁及镁、锌、铬、锰等,味甘、性温,有补肾强腰,温肺定喘,润肠道便的作用。
黑芝麻含脂肪油达60%,还含有油酸、亚油酸、棕搁酸、花生酸、维生素E、叶酸、烟酸、蛋白质和多量钙等成分。其味甘,性平,有滋补肝肾,润燥滑肠之功效。
牛奶除人体必需的丰富营养外,还有补虚赢,益肺胃,生津液,润大肠诸功效。
豆浆含蛋白质、维生素Bl、维生素B2、维生素E、烟酸、钙、铁、镁、卵磷脂、亚油酸等成分。其味甘,性平。有补虚润燥,清热化痰诸作用。
此饮料有祛斑增白作用。适用于面部或皮肤色素沉着等症。
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